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                                    澳洲血檬 种苗

                                    血檬,是1990年由澳州选出的”澳州变种指橙”与”缅甸的连保柠檬”交配杂交品种,因为刻意选种授粉,所以产生了显著的特性,除了其香气及手指拧檬特有的风味外,更有令人注目的血红色,而果实是非常具有吸引力的红色或深红色

                                    澳洲血檬 种苗


                                    澳洲血檬是柠檬(Citrus limon),属芸香科常绿小乔木,为芸香科植物,果实鲜红亮泽,如同鲜血而得,果实圆形。 


                                    血檬,是1990年由澳州选出的”澳州变种指橙”与”缅甸的连保柠檬”交配杂交品种,因为刻意选种授粉,所以产生了显著的特性,除了其香气及手指拧檬特有的风味外,更有令人注目的血红色,而果实是非常具有吸引力的红色或深红色。

                                    澳洲血檬 种苗


                                    至于果肉的香味是属于清新又迷人,不同于手指柠檬的淡香,更异于中国人习惯接触到的浅香,血檬的酸度如在试纸上的值在3.4左右,其酸度比是1.0:1.5;果实大,颜色深红、诱人,抗痒化剂含量相当高,香味浓,产量高,重要的是它比普通柠檬更耐寒、耐热、耐旱。结果期只需三个月就可成熟,不过,挂果越久,果越红。


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                                    血檬树属常绿灌木形,冬天不落叶,树高2-3米,嫁接苗2年始果,果实约在3x5厘米左右,约小鸡蛋大小, 皮很簿,果肉完全成熟时呈现血红色,因而得名"血檬"的美名。 

                                    为何说它是美名:因为几乎所有的水果营养成份是和皮或果肉颜色呈正比,愈深的颜色愈营养,因此,黑色是选择,而次是红、黄、绿、白,而要能造伐果皮或果肉呈现黑或红色,则基本要具有茄红色及花青素,而这二者具有抗氧化, 抗衰老, 抗自由基及抗癌的先天功能。


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                                    血檬如果在刚开始成熟时,是由浅色随时间增熟而变得更深,甚至有可能变成红褐色,可以随着个人喜好的颜色来决定採摘的时间,血檬的生长状况比普通手指指檬好,更加丰产。开花量非常大,花色优美,搭配着令人侧目的红色椭圆果实,实在是高贵品质盆栽不二之选。


                                    除像正常柠檬-样外,高端料理和甜品搭配更是一绝,加工成诱人的血檬罐头也是大有市场,更因为本身特殊的香气和绚丽的血红色,在澳州搭配香槟酒饮用为搭配。 目前,澳州血檬在澳州售价高,种植效益非常可观。


                                    血檬开花期在我国1-3月,挂果期也和大部分柠檬恃性差不多,陆陆续续结果约6个月左右,而且属早生性,嫁接苗种后笫2年挂果。

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                                    栽培重点:

                                    柠檬性喜高温,生长适温24~34℃。繁殖可用嫁接法, 产期:全年均有,1-7月盛产。


                                    栽培土质:以土层深厚富含有机质之壤土或砂质壤土,排水、日照需良好。每年春季枝叶萌发期及夏季果实生长期,施用三要素作追肥,也可复合肥。冬季采果后因施用有机肥料作基肥。成株全年开花结果,常见果树中有花也有果。

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                                    澳洲血檬开花了(2019年4月拍)

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                                    澳洲血檬开花了(2019年4月拍)


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                                    标签: 柠檬
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